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はいさーい、久米仙酒造知念です。
先日、田舎のばあちゃんが作る、懐かしのライスカレーが無性に
食べたくなって、あの味を思い出しながら自分で作ってみました。
まず、カレーのルーは3種類。
バーモントは絶対に欠かせない!
肉は4種類
豚肉、チキン、牛肉、ポーク
冷蔵庫に残り物があったので全部いれました(^^♪
野菜も定番のと、シメジがあったので入れました(^^♪出来上がり
色合いは祖母の作るカレーの色に近づいたけど、味は全く違う。
今度、帰省したときばあちゃんが元気なうちに作ってもらおっと(^^♪
皆さんのご自宅のカレーはどんな味ですか?
是非今度ご招待下さいね(^_-)-☆