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ごぶさたしておりま~す、大人女子イクタです(^^)!
先日「ゆず&シークワーサーサワーの素」が発売されましたので
さっそく家でアレンジレシピを作ってみました!
ということで今回は
寝る前のリラックスタイムにちょうどいい
ゆず&シークワーサーサワーの素のアレンジレシピを紹介します!
用意するもの:
・甘酒:1缶(190ml)
・ゆず&aシークワーサーサワーの素:大さじ2 (30ml)
・ゆずの皮(冷凍):お好みで
まず甘酒とゆず&シークワーサーサワーの素を
すべて耐熱グラスに入れます。
軽く混ぜて電子レンジ600wで
1分10秒ほど温めて取り出します。
最後に冷凍のゆずの皮をすこし映えるように上に散らしてみました!
はいっ、これで完成!超簡単(^^)
(◎米麹のつぶつぶが気になる方は
茶こしでこすとなめらかな舌触りになります。)
温めるとゆずがフワッと香りシークワーサーの酸味も優しくなり、
甘酒独特の香りもまろやかになります。
ホットなのに後味すっきりなのがとてもおいしいです♪
また散らしたゆずの皮をカミカミしながら飲むのが贅沢な感じ♪♪
今回使用した甘酒は生姜入りでしたが、
少し生姜感が物足りなかったので
生姜好きな方は足しても良いかと思います。
ちなみに私は少しだけ生姜の汁を足したので、
飲んだあとは身体がぽかぽかで眠くなってしまいました(*^^*)ぽかぽか
アルコール度数も3%程度なので寝る前のリラックスタイムにちょうどいい
「ほろ酔いホットドリンク」になりました。
みなさんもぜひ一度試してみてくださいね(^^)♪