泡盛を沖縄・那覇の蔵元直送で安心の久米仙酒造

魚・串・地野菜 和磊(わらい)

こんにちは 営業の宮城です。
今回は、那覇市久茂地にある「魚・串・地野菜 和磊」さんに行ってきました。

入り口を入るとカウンター席が9席あり、平日はいつも常連客でいっぱいになるそうです。

奥に行くと6名席のテーブルが2つと4名席の個室が2つと、お店は大きくないのですが、接待や友達同士などいろいろな用途で使えるお店です。

早速料理の方ですが、店長自信作 旨辛の麻婆豆腐を注文。

この料理に使われている豆腐は、糸満の小さな豆腐屋さんで作られている豆腐で、那覇では和磊さんでしか食べられないらしく、島豆腐(木綿)ですが、絹ごしのような滑らかさでとても美味しかったです。

次に、牛ハラミの山葵添え。
ハラミに少し山葵を添えて食べると、ピリッとした辛味とハラミの肉の甘みがとても相性がよく、泡盛にとても合う料理です。

久茂地近辺に来たら、少し顔出してみる価値はありますよ。
店員さんも愛嬌良く、居心地の良いお店です。

魚・串・地野菜 和磊(わらい)
那覇市久茂地2-17-7 1F
営業時間:18:00~翌1:00
定休日:日曜日
TEL:098-866-1536