沖縄・那覇の蔵元直送で安心の久米仙酒造

タグ付きの投稿 ‘泡盛’

泡盛ができるまで・・・ Part 2

はいたーい!営業部のマドンナこと祥子です! 前回は、原料米についてお伝えしました。 今回は、製麹と麹についてお伝えします。 みなさん麹って知ってますか? 麹とは、発酵に必要な麹カビ(麹菌)をお米などの穀物に繁殖させたもの…

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東京から取材陣がやってきた!

皆さん、こんにちは! 沖縄は、7/10の台風が通り過ぎて晴れの日が続いています。 そんな中、東京の方から泡盛と久米仙酒造を取材したいと、数日間に及ぶ取材が行われました。 取材にあたり、2018年泡盛の女王 新里葵さんも登…

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泡盛ができるまで・・・ Part 1

泡盛づくりを勉強しました! はいたーい!営業部の元気だけが取り柄の祥子です。 先日新人社員向けに泡盛勉強会を実施! 私自身知らないこと驚きと感動がたくさんありました。 あまりに濃い内容だったので、何回かに分けてシリーズで…

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緊急企画!? 創業65周年 第2弾 大感謝祭!

沖縄県は、梅雨も明け日差しが強い夏真っ最中! こんな暑いときこそ、キンキンに冷えたグラスに氷を入れ、水で割った泡盛なんて最高ではないでしょうか。 また、ビーチパーティーやお盆など人が多く集まるこの季節、特別な集まりだから…

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久米仙ゴールドが飲める店!!

最近、久米仙ゴールドを知っていただく機会が増え、「飲みやすい!」、「護得久先生のぼりを見て知ったから是非おいてほしい!」など飲食店の方からお声を頂くことが増えてきた反面、「知らなかった」というお声も頂くこともあります。 …

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速報!! 物産展のご案内です 

速報です! 6/7(木)~6/13(水)まで東武百貨店 船橋店 6階イベントプラザにて 「第3回 夏の奄美・沖縄物産展」が開催されます! 久米仙酒造も新発売された「奴樽蔵プレミアム」をはじめ、人気の泡盛や貴重な古酒まで豊…

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久米仙を楽しむ会inロイヤルオリオン

久米仙を楽しむ会inロイヤルオリオン と書きましたが正式には『泡盛を楽しむ会』というロイヤルオリオンさんの 定期イベントです! 今回はG.E.M. 熊本産ヒノヒカリ使用日本泡盛 古酒ゴールドを中心にご案内させていただきま…

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10年古酒奴樽蔵プレミアム新発売!

奴樽蔵発売から30周年を記念して 10年古酒奴樽蔵プレミアムが新発売です! 5月10日の沖縄タイムスにも紹介していただきました 奴樽蔵プレミアムは20年貯蔵のオーク樽原酒に10年古酒を ブレンドして作られた逸品、樽貯蔵の…

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